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Petits et grands plaisirs
Que ce soit au comptoir, dans nos petits salons, sur la terrasse chauffée ou sur notre table d’hôte en bois massif, l’important c’est la convivialité, et la qualité de nos produits.
Ici on aime dénicher des viticulteurs au grand cœur, les assiettes gourmandes ne sont travaillées qu’à base de produits frais et transformés sur place par notre chef.
Ici le temps s’est arrêté, nous vous servons nos assiettes gourmandes jusqu’à 00H30.
La carte des vins
Vins au Verre 15cl
Coupe de champagne 10CL
Coupe de Champagne Moutardier « Carte d’Or »
12.00€
Les vins rouges
Domaine Pouizin » Amour de Fruit » A.O.P Cts du Rhône 2021
6.50€
Domaine Des Aspras » Les 3 Frères » A.O.P. Provence 2020
8.00€
Pinot Noir Domaine Roux Les Cotilles Vin De France 2022
7.50€
Château La Grave A.O.C Lussac St Emilion 2016
9.00€
Les vins blancs
» Sauvignon » Domaine de Bellevue A.O.P Tourraine 2022
6.50€
» Chardonay » Domaine Des Masques Essentiel 2022
9.00€
BÀO » Viognier » I.G.P d’Oc 2022
6.50€
» Petits Chablis » Domaine Garnier Bourgogne 2022
9.50€
Les vins rosés
Château Rosan » Evidence » A.O.P Provence 2023
6.50€
Domaine des Aspras » Les 3 Frères » 2023
8.00€
Les vins blancs douceur
Domaine Uby N°4 IGP Côtes de Gascogne 2021
6.00€
Domaine Doc Villa Selli Proscecco Brut N/V
7.50€
Les sangria naturelles
LOLEA N/V
7.50€
Carte et Menu
Starters / Tapas
Panier de crudités frais et croquants tapenade maison (2 pers)
Jumbo of crudités with its homemade sauce
18€
Focaccia de Saumon fumé ou Chèvre chaud
Toasted Foccacia with smoked salmon or warm cheese
19€
Gnocchi à la crème de truffe et coppa à Partager
Gnocchi with creamy sauce truffle ,top with coppa, to share
18€
Planche du Boucher à Partager
Meat of the day to share
19€
Assiette Duo charcuterie fromage (2 pers.)
Our Charcuterie & cheese duo platter
22€
Foie gras et son chutney de Figue
Foie gras with chutney of Fig
20€
Tartine Veggie (Caviar d’aubergines, poivron rouge, Mozza)
Toast bread with aubergines, red pepper, tomatoes and Mozza served with salad
18€
Tartine BÀO (Crème de pecorino, jambon à la truffe et Mozza)
Toast bread with pecorino cream, Ham with truffle and Mozza served with salad
18€
Assiette de charcuterie (2 pers.)
Our Charcuterie selection
19€
Assiette de fromage affiné (2 pers.)
Our Cheese selection
19€
Plats / Mains Courses
Gnocchi à la crème de truffe et ses tranches de coppa
Gnocchi with creamy sauce truffle ,top with coppa
25€
Bavette de Bœuf Simmental et ses pommes de terre grenailles
Beef Bavette Black Simmental and his potatoes
32€
Filet de Poisson du jour et sa Poêlée de légumes du marché
Fish of the day served with vegetables
28€
Assiette BÀO à partager (2 pers.)
Mix plate to share
40€
Desserts Maison (Demandez nous)
Crème Brulée, Chocolate cake with hot chocolate, Ile Flottante , Panacotta Red Fruit
8€
Vente à emporter
Consulter la carte et passez votre commande par téléphone ou par email.
Passez directement au Bouche à Oreille pour récupérer votre commande entre 17H00 et 23H00 tous les jours du Lundi au Samedi.
CÔTÉ BAR À VIN
On s’occupe de vous accorder les mets et les vins . Tous nos vins sont choisi pour vous offrir les meilleurs émotions , que ce soit de petits producteurs aux meilleurs crus de chaque régions, ici on aime dénicher les viticulteurs aux grands coeurs qui font leur métier avec passion.
CÔTÉ BAR À TAPAS
Ce ne sont pas forcément des tapas espagnol ce sont des plats en petits tailles ou grande taille mais varié , pour partager entre amis, famille ou collègues dans une ambiance musicale . Le plus important c’est la qualité des produits et la convivialité. Ces plats sont idéales pour les anniversaires , les apéros dinatoires , les apéros business, enterrement de vie de jeunes mariés .
CÔTÉ RESTAURANT
Tous nos plats sont travaillées à base de produits frais et transformés sur place par notre chef de cuisine Laurent Saffré. Nos desserts, nos sauces sont fais maisons . La cuisine Ouverte nous impose des règles d’hygiène encore plus strict pour votre plus grand plaisir .